金沙国际网址js7779-金沙国际注册娱乐网址

环保不该容不下“大灶蒸馒头”

文章来源:经济日报碳交易网2020-01-16 12:07

近日河北省临漳县下发严查大灶蒸馒头、炸丸子的通知,引发网友热议。当地有关部门回应称,只是不提倡使用木材、劣质散煤等方式蒸馒头、炸丸子,这会对空气造成污染。
 
尽管当地第一时间作了回应,但这起事件依然值得反思。如今,各地都把大气污染治理作为工作的重中之重。为了环保过春节,各地也是想尽了办法。比如,不少地区限制烟花爆竹燃放,还有的地方则是直接禁止燃放烟花爆竹。
 
但是,不要“烟花味”并非不要“烟火味”。许多地方都有春节“大灶蒸馒头”和“大灶炸丸子”的习俗,这种习俗反映了人们对美好生活的期盼。随着生活水平的提高,采用“传统大灶”蒸馒头和炸丸子的人越来越少了,城市居民基本不再使用,农村群众也只有老年人在用。从长远来看,确实应该逐步放弃“使用木材等不环保燃料”。但是,任何改变都需要一个过程,不可能一蹴而就,如今新的餐饮习惯、烹饪方式、燃料等已经在普及当中,不能操之过急。
 
这几年,“环保一刀切”的资讯不少。比如,有些地方禁止熏制腊肉,理由是熏制腊肉使用的燃料不环保,污染了环境。从禁止“熏腊肉”到查处“蒸馒头”“大灶炸丸子”等,都是相对极端的做法。笔者认为,关注环境保护是对的,但不该容不下老百姓炸丸子、蒸馒头的“一口大灶”。

省区市分站:(各省/自治区/直辖市各省会城市碳交易所,碳市场,碳平台)

华北【北京、天津、河北石家庄保定、山西太原、内蒙】东北【黑龙江哈尔滨、吉林长春、辽宁沈阳】 华中【湖北武汉、湖南长沙、河南郑州】
华东【上海、山东济南、江苏南京、安徽合肥、江西南昌、浙江温州、福建厦门】 华南【广东广州深圳、广西南宁、海南海口】【香港,澳门,台湾】
西北【陕西西安、甘肃兰州、宁夏银川、新疆乌鲁木齐、青海西宁】西南【重庆、四川成都、贵州贵阳、云南昆明、西藏拉萨】
关于大家|商务洽谈|广告服务|免责声明 |隐私权政策 |版权声明 |联系大家|网站地图
批准单位:中华人民共和国工业信息部 国家工商管理总局  引导单位:国家发改委 环境保护部 国家能源局 各地环境能源交易所
主办单位:中科华碳(北京)信息技术研究院&易碳家期刊  地址:北京市丰台区南四环西路188号总部基地十区22楼三层 联系电话:010-51668250
Copyright@2014 tanpaifang.com 金沙国际注册娱乐网址 All Rights Reserved
国家工信部备案/许可证编号京ICP备11044150号
金沙国际交易QQ群: 6群碳交易—金沙国际市场  5群金沙国际注册娱乐网址
XML 地图 | Sitemap 地图